本帖最后由 E網小西 于 2019-5-24 14:51 編輯
最近的天氣是越來越好了 小編的嘴也開始饞了起來 沒事兒就尋思著整點什么不一樣的東西吃吃
這不 讓小編找到了這家店
不過大家不要被這個名字蒙蔽了 韓貞源可是一個正宗的東北菜館 老板和廚師都是地道的東北人 但是粗獷的外表下處處透著細致 每一處都盡善盡美 只為用心做到極致
干凈整潔的店面 一看就很溫馨 還有可以容納16個人的大包間哦
下面就帶大家看看正宗的東北菜
醬大骨：豬棒骨經過長時間的秘制烹煮，肉很容易脫骨，口感軟糯。直接上手啃一啃，吸一吸，舔一舔，任何細節都不想錯過。
鍋包肉：鍋包肉一定要趁熱吃！剛上桌的鍋包肉吃起來酸甜可口，外酥里嫩，一點都不油膩，就是這個味！
干煸蠶蛹：老板說這蠶蛹可是東北空運過來的哦，安慶可沒有這么大的蠶蛹。但是吃這道菜可是需要勇氣的呀，小編嘗了一個，Emmm 雞肉味、嘎嘣脆，就像炸雞的味道，香香的，營養價值卻是雞肉的幾十倍哦~
小雞燉蘑菇：這道菜是廣為人知的東北菜了呀，燉雞的蘑菇用的是東北野生的榛蘑，細桿小薄傘的那種。榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香，是名副其實的山珍野味~
殺豬燴菜：一大鍋滿滿的，熱騰騰的端上來，外面一圈紅色的就是北方人常吃的血腸了，和普通的豬血不同，血腸吃起來感覺糯糯的，上面的五花肉和底下的酸菜一起吃，既開胃又一點都不油膩，特好吃~
五花肉酸菜卷：提起東北菜，酸菜應該是很多人第一個想到的菜了，它與五花肉的完美組合，五花肉使酸菜的口感中和，酸菜又解了五花肉中的油，使五花肉吃起來一點都不油膩，酸菜跟五花肉還能碰撞出另一番風味～這道菜既開胃又好吃。
醬牛肉：雖然是一道涼菜，肉質緊致的牛肉，沾點秘制的辣椒醬，最適合做下酒菜了。
麻辣鱈魚：這道菜一上桌就吸引了所有人的注意，麻辣鮮香，一看就讓人食指大動，鱈魚是經過油炸的，吸收看麻辣的湯汁，特下飯！
釀陷尖椒：這道菜，將肉餡和尖椒完美的融合在一起。尖椒的清香鮮辣中和了肉餡的油膩，肉的油香和湯汁也讓尖椒更加入味下飯。青椒外形完整，油亮誘人，口感也更為豐富。用來配上米飯吃，絕對會讓你吃上就停不下來。
疙瘩湯：端上來的時候小編以為就是普通的番茄雞蛋湯，直到攪和了一遍才發現底下還有奧妙，這個面疙瘩不用嚼，直接喝下去綿綿的，軟軟的，特好喝。
拔絲地瓜：地瓜被熬好的金黃糖汁包裹，甜香酥口，趁熱夾起一個，糖絲根本斷不掉，所以老板還很貼心的準備一碗涼水，過水冷卻再吃，外脆里嫩，吃的根本停不下來。
油燜豆角：這個豆角可是從東北空運過來的哦，用五花肉和豆角一起油燜，口感細膩卻油而不膩，吃起來特別爽口。
看到這么多正宗東北味兒的菜 是不是很心動呢？ 還有更多美味的菜品哦～ 快來報名吧 跟著小編一起去品嘗！
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發表于 2019-5-24 14:13:57
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